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佐総スナップ

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記事にするほどではないけれど、つぶやかずにはいられなかった日常の一コマを、noteのつぶやき機能を使って発信するマガジンです。
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#農業

職員玄関では、農産加工系列で栽培されたシクラメンが販売されていました。育て方説明書付きです。また、写真の掲載はありませんが、チンゲン菜やレタスの販売も教務室で行われました。

絞り出しクッキーの製造方法を学ぶための食品製造実習。農産加工系列では、こうした食品製造の授業があります。

果樹園でとれた栗。秋を感じさせます(農産加工系列)。

農場で育てたナス。いかがですか!?(農産加工系列)

佐渡金井にあるカントリーエレベーター。職場見学の一コマ。農業に携わる方々の話を聞いていきます。佐渡島内の農業の今を学びつつ、カントリーエレベーターの役割について学んでいるところです。

1年次は総合探究で職業に関することを調べ学習等、探究学習を行っています。本日は校外学習です。画像はJA佐渡にて説明を受けている写真です。

マーマレード始めました!!(食品製造。販売実習での一コマ)

農産加工系列が食品の加工で作っているジャムです。今回は梅ジャムになります。ジャムについては文化祭などで販売実績があります。