生活・福祉系列の２年次生が来年度から本格的に始まる、「佐渡の海藻」をテーマとした探究学習の動機付けとして、海藻の養殖に取り組む、黒姫漁港に行ってきました。

まず、講師の先生より海藻の生態についてお話を伺いました。

次に、海藻を商品化するまでの過程について学びました。

わかめのしゃぶしゃぶを試食しました。あまりのおいしさに、何度もおかわりする生徒も。

パック詰めしたわかめとおにぎりをお土産としていただきました。

この記事はPart 2へと続きます。

これまでの「佐渡の海藻」プロジェクトの経緯については、以下の記事をお読みください。